YÖRESEL GÜNLER: 

  Yeme-İçme Kültürüne Sıkışan Memleket Özlemi

Büyükşehirlerde yaşayanların memleket hasreti, yöresel günler adı altında düzenlenen etkinliklerle giderilmeye çalışılıyor. Ancak bu günlerin neredeyse tamamen yemek ve içmek üzerine kurulu olması dikkat çekici. Hatay'ın künefesi, Trabzon'un kuymak tezgâhı ya da Gaziantep'in baklavası gibi tatlar, insanlara memleketlerini hatırlatıyor. Fakat folklorik danslar, halk oyunları ya da yerel hikâye anlatımları gibi kültürel zenginliklerin eksikliği, bu etkinlikleri tek boyutlu hâle getiriyor.

Yöresel günlerin daha hijyenik ortamlarda, sadece alışveriş değil, kültürel etkinliklerle de desteklenmesi gerekiyor. El sanatları atölyeleri, halk oyunları gösterileri, yerel sanatçıların sahne alması gibi faaliyetlerle bu etkinlikler daha anlamlı olabilir. Yöresel günler, yalnızca mideyi değil, ruhu da doyurmalı. Memleket hasreti, sadece tatlarla değil, o kültürün her yönüyle giderilir.